Μετάβαση στη συνταγή
Με μια απλή συνταγή φτιάχνουμε cupcake σοκολάτας που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους.
Υλικά
- 400 γραμμάρια αλεύρι
- 300 γραμμάρια ζάχαρη
- 150 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γραμμάρια κακάο
- 300 ml γάλα
- 3 αυγά
- 1 κ.τ.γλυκού σόδα μαγειρικής
- 1 κ.τ.γλυκού baking powder
- 1/2 κ.τ.γλυκού αλάτι
- 2 βανίλιες
- 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο, προσθέτουμε τη σόδα, το baking powder και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Σε μια λεκάνη χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τα αυγά, ένα - ένα, τη βανίλια, το μείγμα αλευριού και το γάλα χτυπώντας καλά.
- Σταματάμε το μίξερ, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρά.
- Γεμίζουμε τις θήκες μιας φόρμας για μάφινς μέχρι τα 3/4 με το μίγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Αφήνουμε τα cupcakes να κρυώσουν για 10 λεπτά πριν τα αφαιρέσουμε από την φόρμα.
© 2026 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δείτε τα σχόλια (1)
Ωραία που είναι θα τα κάνω