Μετάβαση στη συνταγή
Φτιάχνουμε πατάτες ογκρατέν με μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή. Ένα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για το γεύμα μας.
Κουζίνα Ελληνική
Υλικά
- 5-6 πατάτες
- 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
- 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
- 1 αυγό
- 200 γραμμάρια κασέρι
- 100 γραμμάρια μπέικον
- αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις αλατοπιπερώνουμε.
- Τρίβουμε το κασέρι και ψιλοκόβουμε το μπέικον.
- Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί και τοποθετούμε τις πατάτες σε στρώσεις. Ανάμεσα στις στρώσεις από τις πατάτες ρίχνουμε το κασέρι και το μπέικον.
- Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και το αυγό και περιχύνουμε τις πατάτες.
- Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.
- Καλή μας όρεξη.
© 2026 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ