Μετάβαση στη συνταγή
Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας ξετρελάνει και θα θέλετε να την φτιάξετε πολλές φορές!!!
Κουζίνα Ελληνική Κατηγορία απλές συνταγές για όλους εορταστικό τραπέζι επιδόρπια/γλυκά νηστίσιμα σοκολάτα
Άτομα
24
Σημειώσεις
Όταν έρθει η ώρα να προσθέσουμε το γλάσο πρέπει να τρυπήσουμε όλη την σοκολάτοπιτα με ένα πιρούνι ώστε να απορροφήσει καλύτερα το γλάσο.
Καλή Επιτυχία!!!
Υλικά
Για την σοκολατόπιτα
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
- 6 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια νερό
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 10 κουταλιές της σούπας καλαμποκελαιο ή ηλιελαιο
- 2 κουταλιές ξίδι
- 2 βανίλιες
- Χυμός ενός πορτοκαλιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής
Για το γλάσο σοκολάτας
- 2 κουβερτούρες 125 γρ.
- 10 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε την σοκολατόπιτα.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο.
- Ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το αλάτι.
- Σε άλλο σκεύος ανακατεύουμε τα επόμενα πέντε υλικά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με το σύρμα.
- Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό και το προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας καλά. Λαδώνουμε ένα ορθογώνιο ή στρογγυλό ταψί 30 εκ και βάζουμε το μείγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C για 40''.
Ετοιμάζουμε το γλάσο
- Λιώνουμε σε μπεν μαρί τις κουβερτούρες μαζί με το λάδι και τη βανίλια .
- Χαράζουμε τη σοκολάτοπιτα ζέστη και περιχύνουμε με το γλάσο ώστε να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια της σοκολάτοπιτας!
© 2026 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δείτε τα σχόλια (2)
Πολύ καλή η σοκολατόπιτα, μπράβο Δήμητρα
Ευχαριστούμε marina για τα καλά σου λόγια