Μετάβαση στη συνταγή
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε πολύ γρήγορα μια εύκολη αλλά πολύ γευστική πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι.
Κουζίνα
Ελληνική
Κατηγορία
ακόμα και για αρχάριους
γεύμα
εορταστικό τραπέζι
ορεκτικά/συνοδευτικά
πατάτες
σνακ
Υλικά
- 4 πατάτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
- 1 κ.τ. σούπας άνηθο
- 3 κ.τ. σούπας μαγιονέζα
- 200 γραμμάρια γιαούρτι
- 1 κ.τ. σούπας ξύδι
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε ολόκληρες σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά.
- Μόλις κρυώσουν, τις κόβουμε σε κύβους και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και τον άνηθο και τα προσθέτουμε στο μπολ.
- Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ελαφρά.
- Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μαγιονέζα και το ξύδι και περιχύνουμε την πατατοσαλάτα.
- Την αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
© 2024 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
