Μετάβαση στη συνταγή
Μια απλή συνταγή για να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο κέικ με σοκολάτα που θα ενθουσιάσει τους μικρούς μας φίλους
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 250 γρ. βούτυρο
- 400 γρ. ζάχαρη
- 250 ml. γάλα
- 4 αυγά
- 2 κ.τ.σούπας κακάο
- 1 βανίλια
- λίγη ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
- Σε μια λεκάνη χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το χτύπημα για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα ανακατεύοντας ελαφρά.
- Αφαιρούμε το 1/4 της ζύμης και το ανακατεύουμε με το κακάο σε ένα άλλο μπολ.
- Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά μια φόρμα για κέικ.
- Στη φόρμα στρώνουμε τη μισή από τη ζύμη, μετά ρίχνουμε το μίγμα με το κακάο και από πάνω την υπόλοιπη ζύμη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
- Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε λίγο να κρυώσει, το ξεφορμάρουμε και το πασπαλίζουμε με την άχνη.
© 2024 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
2 σκέψεις για “Κέικ με σοκολάτα”
Καταπληκτικό το κέικ, δεν το χορταίνουμε
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σας άρεσε αυτή η απλή συνταγή για κέικ με σοκολάτα