Μετάβαση στη συνταγή
Η απλή και κλασσική συνταγή για να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα μια υπέροχη μους σοκολάτας.
Άτομα
6
Υλικά
- 200 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
- 200 ml κρέμα γάλακτος κρύα από το ψυγείο
- 100 ml γάλα
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
- Τρίβουμε την κουβερτούρα στο μούλτι, την βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το γάλα.
- Ζεσταίνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. (μπορούμε να το ζεστάνουμε και σε μπεν – μαρί)
- Ανακατεύουμε καλά να λιώσει η σοκολάτα.
- Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος όπως είναι κρύα από το ψυγείο, προσθέτουμε την βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πήξει.
- Ρίχνουμε στην κρέμα γάλακτος το μίγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Αδειάζουμε την μους σοκολάτας σε ποτήρια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
© 2026 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
