Μετάβαση στη συνταγή
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε σνίτσελ χοιρινά στο τηγάνι. Πολύ γρήγορα και εύκολα μαγειρεύουμε ένα πολύ νόστιμο φαγητό.
Υλικά
- 4 σνίτσελ χοιρινά
- 8 φρυγανιές
- 2 αυγά
- λίγο αλεύρι
- αλάτι
- πιπέρι
- λάδι για το τηγάνι
- 1 λεμόνι (το χυμό)
Εκτέλεση
- Πλένουμε τα σνίτσελ, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Σε ένα βαθύ πιάτο, βάζουμε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε.
- Σε ένα άλλο πιάτο χτυπάμε καλά τα αυγά.
- Τρίβουμε τις φρυγανιές στο multi και τις βάζουμε σε ένα τρίτο πιάτο.
- Σκουπίζουμε τα σνίτσελ και τα αλευρώνουμε καλά.
- Βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι και περιμένουμε να ζεσταθεί.
- Παίρνουμε τα σνίτσελ ένα-ένα και τα περνάμε πρώτα από το αυγό και μετά από την φρυγανιά και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Τηγανίζουμε για 5-6 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Τα σερβίρουμε ζεστά περιχύνοντάς τα με το χυμό λεμονιού.
© 2026 ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
4 σκέψεις για “Σνίτσελ χοιρινά”
Ωραία τα σνίτσελ μας άρεσαν πάρα πολύ πεντανόστιμα ήτανε
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σας άρεσε αυτή η απλή συνταγή για σνίτσελ